大政特選酢蛸無着色 1.0kg(蛸足8～12本前後）

酢酸を使い酢蛸本来の酸っぱさを強調しながらも上白糖で甘さを引き出しています。大政本店独自の製法による茹で蛸の持つ味をそのままに調味料を極力抑え、酸っぱさと甘さを調和させています。着色料が気になる方は、こちらをどうぞ。

原材料	真蛸、塩、酢酸、上白糖、調味料（アミノ酸等）、ミョウバン
保存方法	冷蔵・冷凍
消費期限	着日より液に着いた状態で14日、ご家庭で冷凍した場合は30日以内にお食べ下さい。

サイズと分量の目安：食べ方や調理法により異なりますが、１人前 = 150gを想定しています。

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店長の小槻です。ご来店いただきありがとうございます。私ども大政本店は、日本橋魚河岸時代の大正11年（1922年）から築地市場の現在に至るまでの約90年にわたり、「茹で蛸」専門の加工を行ってきました。素材の良さをひきだす「茹で蛸」専門店の味を是非一度ご賞味ください。